關於 克小菲 -About Kefir's LiLiCoCo-

喔喔喔喔喔~
自從葛媽媽推出薑母鴨以來~
我每看一次網頁 就流一次口水
尤其是在看過別人推薦的文章~
要不是一直心痛於一個人買要負擔運費
算一算 一隻鴨不便宜呀.....

但是~
我終於~ 還是衝啦!!!
因為一份3kg 礙於重量的關係
所以不考慮在公司團購
匯款下單 訂在星期五早上送到
就等著跟爹娘在不怎麼冷的天氣裡
一起享用這頓薑母鴨大餐囉!!


看來並不多的配料
紮紮實實的密封在袋子裡
別看它小小包的~ 拿起來還挺沉重的呢
這樣外面實在看不出它的豐富
旁邊放一個紫草膏來當做比例尺



另一包一樣沉重的配料 --高湯
旁邊放一個紫草膏來當做比例尺
3kg真的不是蓋的 小小一盒卻很沉呢
這份高湯用我們家煮火鍋的大鍋子
還沒辦法全部裝下~
分了兩次 到隔天才吃完 (我們家四個人吃)



薑母鴨的沾料
不知道為什麼 我們家不太沾這個醬料
反而是原汁原味的就吞了好幾碗
hahaha 可惜它沒有冰起來
隔天就壞掉了...



星期六 公司補上班
回到家看到的 就是一大鍋煮好的薑母鴨在等著我
光看它湯頭 想說一定很濃郁
沒想到我妹早已經喝了三碗 還被我娘制止
待我喝來~
果然如我妹所說的 薑味不重 但湯很甜
不是放了味精那種甜味 還融入了菜的清甜
我娘問說是不是放了冰糖呀???~~
這~ 我還真不知道~



鴨肉也是出乎意料的多與嫩
我想 要是不愛啃鴨肉的北鼻
應該也會喜歡它的鴨肉
煮過之後都還能保持它的甜嫩
好吃!!



很多人推薦 超好吃的百頁
說真的~
這個百頁跟我們在滷味攤買到的有差
細細綿綿的~ 味道一點都不人工
很鮮很好吃~
這百頁拿來煮其他東西 也一定很讚!!
我跟我妹都很愛這百頁呢~



鳥蛋與鴨血糕
其實 我一向不知道 豬血糕與鴨血糕有甚麼差異
今天我終於感受到~ 它們真的是有差的!!!
鴨血糕比豬血糕Q脆 煮久也不軟糯 糊成一團
中間夾的米粒顆顆分明 口感十足
鳥蛋我則覺得普通~


葛媽媽的薑母鴨 跟一般我們吃慣的薑母鴨有很大的差別
薑味不嗆 配料都很鮮甜 吃完也不燥熱 很溫和
(當然 如果是冬天要進補 可能效果比較不明顯吧)
家裡吃過 一致認為湯頭略甜了點 有些不習慣
但是配料與整體而言 cp值算是高的 ^^

但是目前沒有免運的方案
或許下一次 等有其他優惠時 再來考慮團購吧 ^^

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最近覺得 做便當真的是件很花時間的事
對於一個上班族來說 想要每天吃到營養好吃的便當 真的很難

放眼望去 滿街的外食 過重的調味
= = 我還真的很不喜歡中午時候吃的那種
從大鍋菜裡面分出來的便當~
或許 偶爾為之 還ok~

從書上學了自己做冷凍調理包 也算是試試看這方法
至少 每天晚上下班回家的負擔減輕了不少
又可以吃到自己做的營養便當



第一種
主菜是 洋蔥炒雞肉
配菜是 綠花椰菜紅蘿蔔
主食是 十穀糙米飯




第二種
配菜與主食皆相同
主菜則改為 豬肉燉煮菜


配菜還有另一種: 竹筍+蘆筍
另外還可以搭配涼拌小菜: 昆布海帶芽

嗯~ 冷凍的食品需要時間退冰
這樣微波起來才不會外熱內冷
也可以兩份蔬菜加一份主菜 加一份主食
只要假日找個時間把材料都切好~煮好
等待放涼之後 就可以分裝入袋~
放入冷凍 (記得一定要放涼 不能微溫喔)

嗯~ 看來這方法不錯
可以多做幾種不同的主菜與蔬菜
依心情來選擇隔天的便當囉 ^^

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在羅東運動公園晃過一圈
逃離一堆小蚊子的包圍之後 XD
我們來到了羅東夜市~

1093羊舖子 當歸羊肉湯 45元




因為已經餓到不行了 也沒心思看路邊的小吃
直奔到一整排的攤位上~
選擇了生意超好的 1093羊舖子 (旁邊的1094阿灶伯也是人客滿滿)
剛好有位置入坐
因為北鼻不太愛羊肉的腥味
所以點了沙茶羊肉炒麵
我則是餓的受不了 加點了當歸羊肉湯
(後來才發現 每個坐下來的 都是點炒麵+羊肉湯)

雖然是當歸湯 中藥味卻不會很重
羊肉的份量也是超級多 滿滿一整碗 也沒有腥味
連北鼻在試喝了一口湯 試吃了羊肉之後
也能接受這樣的口味 一人一半吃光光 :P

羊肉湯會附上一小盤的沾醬
味道比單吃特別 是另一種風味


沙茶羊肉炒麵 50元




也是份量十足的炒麵
我看別人都是兩人合點一碗湯 各點一盤炒麵
我們則是為了要留點肚子 等等還要吃其他小吃
所以兩個人點一盤炒麵 可是吃完就已經有滿足感囉~
比起在台北吃的沙茶炒麵 沙茶味是比較淡
但是用料實在 青菜、羊肉都給的不小氣
難怪大家都指名點炒麵了 :D


其實我們還吃了很多
只是來不及把它們拍下來啦!!
宜蘭離台北只要四、五十分鐘的車程 (前提是不塞在雪山隧道裡)
很適合一日遊~ 不論是吃美食或是休閒~

朋友建議可以到三星蔥的故鄉煮溫泉蛋
下次有機會 再帶著蛋來去煮蛋囉~~ XD

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哇哈~ 宜蘭一日遊
最開心的就是有北鼻陪著一起玩啦
當然 我還挑戰了我第二次開車上路
從羅東開到宜蘭 再開回羅東 (其實是因為我們迷路 哇哈哈哈!)

這次去了傳統藝術中心、還去了羅東運動公園
當然 羅東夜市是沒錯過的啦 !! ^^

來介紹一下 宜蘭的三寶之一 - 糕渣


在宜蘭 很常聽到糕渣這道點心
有人說它是代表著宜蘭人的一項食物
早期宜蘭人會將拜拜或是過年時 煮雞、鴨後的高湯
加入豬肉與蝦泥 和上太白粉煮成稠狀 凝固成型
再切塊裹粉油炸
因為糕渣外表看起來溫溫的 吃起來卻很燙口
因此借指宜蘭人『外冷內熱』的性情


糕渣




拿到糕渣的時候 外表雖然是炸過的
感覺卻像是溫溫的~
要不是店家的介紹一直提醒它裡面很燙
我想十個人會有八個人會不小心被它燙到的

一口咬下 鬆鬆軟軟的 有點像在吃鹹的馬蹄糕
而且內餡真的很燙口~
搭配胡椒鹽食用 風味特別
不過 大概因為它是炸過的東西
兩個人解決一份也還是會嫌油膩
我們邊吃還邊在紙上濾油 真的很油!!


因為太油了~受不了~
跑去喝杯咖啡解膩~
剛好星巴克出新口味 (繼上次嘗過的南瓜 這次換香蕉)
天氣又這麼的熱~~(一切都是藉口~)
所以星冰樂絕對是首選的啦!!

星巴克 香蕉可可星冰樂 (大) 135元




上面的鮮奶油被北鼻迫不及待的咬去一口了~^^""~


另外我還點了 羅東有名的包心粉圓
至於是不是最好吃的那家 我不太在意
因為只是為了想吃甜的 ^^

包心粉圓: 芝麻豆奶粉圓豆花 (熱) 45元




粉圓一端上來
我被它浮在上面的芝麻嚇到 ^^""
還真有點怪異咧
不過芝麻有炒過的香味
加上綿細的豆花 與香濃的豆奶
以及很有誠意的大顆包心粉圓
我的天呀 = = 撐到不行耶...
還算好吃的點心 ^^

有到宜蘭的朋友可以試試有名的包心粉圓
又大顆又Q 好吃喔 ^^

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才剛在AMYKAKU 大大的網誌看到這間店的介紹
馬上就有朋友邀約吃飯
既然地點我選~ 當然就是先來嘗鮮啦!!

日耳曼小鎮 德式餐坊
台北市雲和街61-1號
TEL:(02)2365-6788

無敵德式綜合腸套餐 (A+B) ※這是我們自行組合的 店家沒賣喔!


訂位有分時段 六點進場的客人
用餐時間只有一個半小時
七點半之後用餐則沒有用餐時間限制
訂位時 服務人員會在電話中提醒
如果要點用豬腳之類需費時較久的餐點
就必須要提前先預定 不然用餐會很趕

我跟我朋友都只對德式綜合腸套餐有興趣
剛好 套餐有A、B選擇 兩個人就各點了一份分著吃
套餐皆附有 麵包、濃湯、生菜沙拉與飲料
可以再加60元 可選用一個蛋糕與附餐飲料無限續杯

套餐附餐:麵包、濃湯、生菜沙拉






麵包普通 外酥內軟 沾著濃湯一起吃還不錯

今日濃湯為海鮮濃湯，可以看見裡面的料還不少

生菜沙拉淋的是優格醬，酸酸甜甜的，搭配生菜很好吃。
裡面撒的葡萄乾有固定喔 XD 我跟我朋友的都是五顆
上面會有當季的水果~ 所以有人吃過橘子、草莓~
我們吃到的是 桑椹


主餐：德式綜合腸套餐 (A) 290元
從右到左：德國香腸、開京香腸、法蘭克香腸


上菜時服務人員會解說香腸的食用方法
像是開京香腸、法蘭克香腸因為味道較清淡 可以搭配馬鈴薯妮
而味道較重的德國香腸可以搭配麥飯與酸菜一起食用
開京帶點微辣 德國香腸則是味道很鹹配飯剛好
法蘭克香腸比較爽脆~ 相較之下 我比較喜歡開京香腸

另外 馬鈴薯泥出乎意料之外的不膩
一整個很有馬鈴薯味(沒有加很多奶油)
我喜歡 :D
酸菜倒沒有我想像中的那麼酸
口味算是清淡的了


主餐：德式綜合腸套餐 (B) 290元
從右上到左下：義大利香料、起士、法蘭克福


上菜時 服務人員照例解說食用方式
義大利香料香腸因為屬於重口味 所以適合搭配麥飯
另兩種香腸則比較淡 所以搭配馬鈴薯泥
朋友在切開起士香腸時還爆漿咧

義大利香料香腸味道真的很重
香料味十足 口味沒有德式這麼鹹
但因為香料味濃厚的關係 單吃還是很容易膩的!!
起士香腸切開還會爆漿 起士味十足 讚!!
其實它單吃也很好吃滴
法蘭克福香腸 外觀看上去就很像小七賣的熱狗
吃起來 也真的就像是小七的熱狗 XD
MENU介紹是煙燻口味 我吃不太出來 但是也很好吃
搭配黃芥末醬也很不錯喔!!


附餐飲料與甜點：冰紅茶、熱紅茶，葡萄蘆薈


我點的熱紅茶是錫蘭紅茶
朋友的冰紅茶則是花果茶(現煮)
蘆薈很有趣 大小都有
我還撈到一整片的咧 呵


套餐均不加收服務費 一個人290元
雖然說是位於學區 ~
但是以學生的消費力來說 290元一餐 也算是不便宜的了!

有看到隔壁客人點用的德國豬腳 好大一隻!!
服務人員還會提醒顧客要先洗個手
因為吃豬腳要用手喔!! ^^
有機會再來試試他們的豬腳

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意慾中的賣家 天使之屋
賣家研發了不少新口味
拿了一些請我試吃 給一些意見
因為還沒有確定要發售 所以別急著問賣家賣不賣喔~

．。●AngelHouse天使之屋●。．手工點心～

無花果 Biscotti (試驗階段 尚未開賣)




老實說 我對無花果的印象都是停留在
商店裡 一小小罐十元 酸酸甜甜 白白的醃漬品 這樣的感覺

無花果也是酸酸甜甜的味道
跟所取代的葡萄乾有異曲同工之妙
也讓餅乾有另一種不同的風味


枸杞 Biscotti (試驗階段 尚未開賣)




有別於上次加了芝麻~
這次只有枸杞單挑大樑
入口咀嚼之後 散發枸杞獨特的味道
枸杞算是很養生的食材 有的人會直接咬啃

枸杞特殊的味道讓餅乾變得很特別
但是 可能是不耐烤
邊緣地方有些枸杞已經呈現焦黑
咀嚼之後會有苦味


大蒜 Biscotti (試驗階段 尚未開賣)




這個....太特別了
雖然賣家拿給我試吃時 有特別提到說
它吃起來比較像可樂果 但沒有那麼鹹

我試吃了之後 很愛這個口味喔!! ^^
有種像在吃 蒜片義大利麵 炸的酥酥的蒜頭片
加上餅乾本身的香氣~
出去玩或是看電視 都會好想擺一包在身上 啃啃啃啃啃


芝麻(新) Biscotti (試驗階段 尚未開賣)




與上次試吃的芝麻不同的地方
在於上次是用純芝麻粒
這次則是使用一半芝麻粉與一半芝麻粒來製作

芝麻的香氣果然是無敵
一開袋子就是濃濃的芝麻味
試吃後的感想 則是好像在吃沒加糖的芝麻糖 ^^"
細細沙沙的芝麻味一入口就散開了
餅乾也比較鬆脆些 沒有其他口味的硬

我比較偏好純芝麻粒製作的口味
因為慢慢咀嚼讓它散發出芝麻味
也比較有吃餅乾的FU :D

感謝賣家熱心的請我試吃
雖然我很不專業 XD
但是能吃到這麼多種不同口味的餅乾 真的很開心
也看到賣家訂單一直增加
希望能有更好的生意 也能維持求新求進的心情
^^ 加油啦!!

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同事分送的手工牛軋糖
聽說 超級好吃 又不甜 也不黏牙





濃濃奶香的牛軋糖 配上大顆的杏仁
因為是冰過之後才吃 口感有些硬脆
入口真的是很濃厚的奶味 不會太過甜膩
搭配上顆粒十足的杏仁
吃完一個 會有想再拆第二顆來吃的衝動

下次去台中 應該會繞去沙鹿這間店晃晃吧!

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自從上次 吃了sogo 復興店 B2的鼎泰豐
就決定一定要來點水樓試試
(突然覺得自己 怎麼一直在吃湯包呀 :D)

預約電話:8772-5089

先上桌的是前菜 小菜
蔥油焗雞 160元

一上桌 我們都以為那是醉雞
吃進嘴裡才發現 味道不同
原來是蔥油焗雞~
薄薄的雞皮下看的見厚厚的肉凍
趁著冰涼吃上幾塊 少了紹興的酒香
多了份淡薄的蔥油味


油燜筍 60元


筍子不老不乾 帶點辣
沒有很特別


油爆蝦 150元




服務生提著一個石頭做的容器上桌時
我還在想這是甚麼呢
油爆蝦酥脆 外層裹著的醬 鹹偏甜
店家很貼心的把蝦頭尖端剪去
一整隻入口也不擔心被戳傷


桂花芋頭 60元




這道桂花芋頭彌補了上次在蘇杭沒點到它的遺憾
芋頭軟綿甜細 入口極化 好吃!!
帶著桂花甜香 令人會不禁想一口接著一口的把它吃完
我們後來還加點了一份外帶呢 ^^


蔥油餅 120元/張




非一般路邊買的 薄薄的蔥油餅
外層厚脆 內層蔥多汁
我們一致認為 它不叫蔥油餅
應該叫做 『蔥餡餅』才對 ^^
內餡的青蔥給的不小氣 還帶著湯汁
一口咬下 香酥多汁~不錯!!


蟹皇湯包(小) 210元








這個蟹皇湯包算是貴的了
因為小份(五顆)就要210元
據說 點水樓之所以謂之"點水"
是用筷子將湯包夾起時
因為皮薄 汁多 使得湯包呈現水滴狀
這個由來讓我真的很好奇 來到點水樓當然要試試囉
(不過 這只是據說啦~)

在奇摩生活+裡面 另有店家介紹:

『因對其所提供之點心與茶水深具信心，因此以點水樓為名。以上海菜與點心為重點，裝潢古色古香、食材上選新鮮的高檔餐廳。』


蟹皇湯包因為裡面份量夠 所以湯包能呈現下垂狀
只不過皮倒沒有感覺有多麼薄透
加上那天對油膩膩的肉餡沒興趣 剩下的都是北鼻解決的


翡翠小包(小) 145元




翡翠小包 真的很小
也是我第一次吃到 很小的絲瓜蝦仁湯包
有不少隻的蝦仁 少許的絲瓜
口感上 絲瓜的脆甜感少了許多
不過大小很適合一口吃進
算是蠻精緻的湯包


菜肉蒸餃(小) 100元




其實 我本來是要點素餃的
結果一時鬼遮眼 點了菜肉蒸餃
不過還好挺好吃的 ~

裡面包了剁碎的薺菜和少許肉末
沒有很重的調味 薺菜特殊的味道也不濃
吃起來清爽不膩

以上湯包、蒸餃 小份均為一籠五顆


奶黃玉露包 120元






結帳時 我問了一下 玉露包跟鹹蛋包的不同
奶黃鹹蛋包裡面包的是完整的鹹蛋黃
而玉露包則是鹹蛋黃與奶油餡料扮在一起包起來
所以玉露包的餡料是液態的喔~
剛出蒸籠時是很熱燙的 吃的時候要注意呢

鹹鹹甜甜的奶黃玉露包
對於已經塞了不少東西在肚子裡的我們
還是有很大的吸引力的~
店家很貼心的在我們停止進食桌面上鹹點之後
收下桌面餐盤才送上玉露包
熱騰騰的拿在手上 還是勾起了無限食慾呀
(天呀~怎麼那麼會吃呀 Q.Q)

ps:奶黃包一籠三顆 因為我們一人一個
剩一個吃不完請服務生幫我們打包帶走
回到家的時候 餡料都已經浸透包子了
所以能不外帶是最好的~ 在當場將它食用完 滋味才會美妙


鴛鴦紫米露 90元/盅




最後是甜湯結尾
鴛鴦紫米露中 蓮子鬆軟 桂圓甜Q
濃稠的紫米露中隱約帶著奶味
顧慮到天氣問題 這道甜湯是熱的
不過不知道有沒有做冷的鴛鴦紫米露就是了...

一頓飯撐飽飽的
這邊要特別感謝 北鼻的同學熱情招待
還有復興店的服務人員們的服務
讓我們撐飽飽 吃飽飽 開心的回家 ^^

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一樣位於微風廣場 B2 梅森凱瑟的旁邊
師傅們很努力的用厚厚的紅豆沙在包某種東西
從我們要去看電影之前 紅豆沙堆的尖尖的像座小山
到我們看完電影要再去晃晃的時候 它已經被鏟平了
攤位前面有小小的排隊人潮
蒸籠裡 還忙碌的蒸著糯米團

這到底是在賣甚麼咧?

口福堂 DM



產品有:大福、最中、櫻花餅(季節限定)、蕨餅、御萩 (右下角是我買的紅豆御萩)



紅豆御萩 38元



厚厚一層細膩綿甜的紅豆沙 包裹著沒有調味的糯米糰
對於吃慣了 麻薯包紅豆沙的我
咬下去的第一口卻是滿嘴的紅豆沙 有點不太適應 :p
內餡不是QQ的麻薯 反而像是用蒸的甜米糕
嗯.... 有點怪 呵

紅豆沙的甜 加上糯米的軟Q
份量雖然不大
不過一個女生要把它吃完
說真的有點飽耶

這點心很適合喜歡這類日式甜點的人
配上熱熱的煎茶或是綠茶 中和一下甜味
我想也是另一種風味的下午茶呢...

吃完 好撐喔 ^^""

御萩除了紅豆
還有黃豆粉與黑芝麻 (均為 36元/個)
這兩種都是將糯米團裹上黃豆粉或是黑芝麻粉
放在盒子裡之後 再加上厚厚的一層粉
跟紅豆完全不一樣

另外像是艾草大福與櫻花餅都是春季限定
也都是很熱門的商品喔 ^^

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位於微風廣場 B2 電扶梯正前方的梅森凱瑟
標榜著全台首家純法式麵包
當然 裡面的價位也都不便宜

(OS:那一層賣的都不便宜呀)

梅森凱瑟 MAISON KAYSER
微風廣場 B2
電話:(02)6600-8888
出爐時間:anytime




因為剛吃完TingTing的美味早餐
想說買個麵包進去 邊看電影邊啃
沒想到 = =" 價位不怎麼低呢
(其實我本來是想買波堤的啦 結果太早了 它沒開)

蜂蜜土耳其麵包 65元



我捨棄了我愛吃的雜糧麵包 (Q.Q 因為都好貴)
選擇了大而簡單的 蜂蜜土耳其麵包
照片中 其實是我已經啃掉了三片
才想起自己還沒幫它拍張照片呢..

撇開它的價格不談
這個麵包真的好吃
外酥內濕軟的口感 外加濃濃的蜂蜜"香"
雖然有濃厚的蜂蜜味道 卻不會甜死人
我喜歡啃完裡面軟Q的麵包
再慢慢咀嚼外面硬脆的表皮
一個65元 依我實力一個人絕對吞的完滴!!

其他的麵包看起來都很精緻
只是我還是偏好大而樸實的作法
喜歡這類麵包的朋友 可以到梅森凱瑟 試試這款麵包喔!

ps:結帳後可以請店員幫你把一整個麵包切片 這樣也比較好食用

ps2:其實現在的原物料一直的在漲 微風屬於高級地段
因此 這些理由都會反應在價格上
真的覺得太貴 卻又很想試試口味
我還是會建議購買的人 分次購買 才不會太傷荷包哩!!

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意慾中的賣家 天使之屋
去年買過一次他們的草莓天使與 Biscotti 覺得口味很不錯
只是那時還沒興起與同事們一起合購
一個人能買的東西種類有限

拖著拖著 就拖到了最近
剛好製作的賣家 小寶寶也出生了
賣場也重新開放下單

就拖著公司大家 一起來合購囉!!

．。●AngelHouse天使之屋●。．手工點心～

芝麻枸杞 Biscotti (試驗階段 尚未開賣)



我比較喜歡這個口味
(名字上有芝麻 或許芝麻味應該重一點
因為有人吃完了 還不知道自己吃的這個是芝麻口味的= =")

裡面加了枸杞 本來會覺得怪
因為它沒有堅果類的那種脆脆口感
不過 出乎意料的不會耶!!
感覺反倒是多了一種甜味
和餅乾一起咀嚼 更顯出融合的香甜


芝麻 Biscotti (試驗階段 尚未開賣)



芝麻口味一面倒的獲得好評 (連我爹娘都愛這口味)
濃濃的芝麻香 不僅是外觀視覺上 連吃到嘴裡都很真材實料
不過硬要說一點缺點的話 大概就是它外觀沒那麼漂亮吧
因為感覺它就是黑嘛嘛的嘛~~^^"


原味 Biscotti



既然是原味的 就不用多解釋它的味道
單純的餅乾香 與堅果的香氣
搭配上葡萄乾的微甜
賣家使用減糖的配方 讓整個餅乾吃起來雖不甜蜜
卻是越咀嚼 越散發出它原本的味道

一片47卡的熱量
真是會讓人一片接著一片的啃下去呢!
ps:在販賣這類Biscotti(義大利 硬餅乾)地方
價錢都不便宜呢~ 再加上其餘添加的料 熱量之高呀


菜脯 Biscotti (目前暫停發售)



這個口味 據賣家說 我是第一個訂購的 = . =""
大概是材料太過於特殊了吧~

其實餅乾聞上去有很濃的菜脯味
吃起來 卻不會有菜脯那股特殊的鹹味
加上 少了葡萄乾 淡淡的鹹香搭上堅果類的口感
其實吃起來也很涮嘴...

BUT!! 有個大問題
不知道是不是菜脯不經烤呀???
常常咬到一小塊一小塊 硬硬的菜脯
這樣吃起來 要很小心牙齒呢 (比餅乾本體硬很多)
其他吃過這款的朋友 也對它的"特殊"香氣 敬謝不敏 ^^""


黃金天使 (鹹)



這是款 很特殊的蛋糕
不同於夾肉餡的鹹蛋糕
它夾的是肉鬆 玉米粒 還有蔥!!!
真的是 很奇怪呀...
不買來試一試 解不了我的好奇心的 呵呵

說實在的 吃完黃金天使 就會驚訝它的味道如此特別
鹹鹹的肉鬆 搭上汁甜的玉米粒 還有淡淡的蔥香
切了一塊帶到公司當早餐..
我居然吃到欲罷不能 (還好剩下的都在家裡 XD)
連北鼻 還有我妹吃完這款蛋糕 都讚不絕口呢!!

當然 還是有人比較支持甜口味的蛋糕啦!!


藍莓天使



跟賣家圖片一樣 真材實料的藍莓醬
厚厚的捲在天使蛋糕裡面
我喜歡這個賣家的原因 是因為它都使用減糖
整個蛋糕或是餅乾吃起來都不會過於甜膩 (巧克力磚例外)
配茶或是咖啡都很搭 (也很合我的口啦 :p)


另外是試吃了同事買的其他口味的蛋糕心得
因為大家一起買 我才有機會吃到不同口味的呀

這次再來推薦 香蕉蛋糕
雖然不同於天使蛋糕綿細的口感
可是濃郁的香蕉甜味 搭上紮實的蛋糕與核桃
吃起來 淡淡的香蕉融化在嘴裡
卻不顯得甜膩 或是突兀

我平常並不是個愛吃香蕉的人
但是並不會排斥香蕉
所以這個蛋糕真是符合我意呀!! 又香又好吃...
買了這個蛋糕的同事說 他家人看到這蛋糕 一定會很開心


另一個 是只有試吃了一小塊的 巧克力磚
六吋的大小 其實 剛看到的時候 真的覺得它好小喔
但是 口感很濕潤特別 有點像是巧克力體的布朗尼
我才試吃一小塊 就覺得好甜喔!!!
(試吃的同事們 有的就覺得甜度剛好 有的就會像我一樣覺得好甜!)

不過真的很適合配熱茶或咖啡 味道一定絕佳
要是公司有下午茶時間 巧克力磚一定很受歡迎 呵

另外再補充
因為蛋糕的糖份不高
同事剛剛還特地跑來跟我說 合購的蛋糕好好吃
說他爸是不太吃蛋糕的 吃了之後也都說好吃
可能不會很甜的味道 對了他們的口味 ^^

他是買藍莓跟檸檬天使 說這兩個口味都很好吃喔

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嗯...老實說 我還是覺得它很失敗
因為麵粉太厚 料太多
變成麵粉餅 跟 海鮮料 通通是分開的 ^^""


看起來比較像是麵粉餅的 海鮮煎餅



煎餅 切面
裡面的料跟餅 明顯的分離呀



除了一大堆的透抽 還有蝦仁喔!!

作法:
麵粉加水 加蛋 加泡菜汁
再把燙過的海鮮料加進去
倒在平底鍋將兩面煎熟

心得:
雖然說味道還不錯~
吃一片也是會飽到不行~
但是感覺就是差很多 ^^""
到底該怎麼做 才不會麵粉這麼厚呀 ~"~
下次再努力試試

(繼續閱讀...)

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