我一向對有嚼勁的東西 無力抵抗
最愛咬咬咬 啃啃啃~

Donut先生的 波堤系列一向是我選擇甜甜圈的目標
所以 當我週末與雅婷走在人來人往的西門町時
不來個甜甜圈怎麼可以呢!! (流口水)
剛好看到店門口掛著新發售的新品--豆香球系列
嘗鮮 就是忘記肥胖的藉口啦!!

選擇了最保險的口味-- 黃金豆香球 (黃豆粉)
後來上官網做功課才知道
原來豆香球是使用豆漿與新鮮雞蛋 日本進口麵粉做成的
口感主打 鬆軟輕爽 另外還有 抹茶與黑豆可可
(以上資訊來自Mr. Donut官網敘述)
另外再打包了七個波堤 滿滿的一袋出店門 呵呵

黃金豆香球 35元/6顆




光看外表 一整個感覺就很像雞蛋糕 (我愛!!)
咬下去的口感 我本來很失望 (因為我喜歡波堤嘛!! 以為它會QQ的)
淡淡的黃豆粉香 與帶著豆味的麵糰
本來想說 怎麼這麼的清淡... 這麼的鬆軟 (但不像法蘭奇 那種蛋糕口感)

做了功課才知道 原來這是人家主打
吃的出簡單與輕鬆 也不膩
黃豆粉也很適合配個熱茶
比起其他口味的甜膩 這是個很不一樣的新產品

有機會 會再試試它另外兩種口味的 :D

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昨天才擠出四篇文章 今天馬上就又蹦出一篇
而且可能是我寫食記以來 速度最快的一次
才剛跟同事瓜分而已 馬上就已經登上我的網誌了

這款蛋糕 其實在上次團購時就已經有同事訂購
那時候還有特價 150元/個
現在已經恢復到原價 230元/個 Q.Q

不過打完八五折 196元 ~ 還可以接受啦!!




一樣是在意慾看到版友分享的這款蛋糕
因為一直都沒有照片 很難放心訂下去
就連店裡的DM都沒有這款商品的介紹 @.@

後來 還是同事勇敢的嘗試
拿到蛋糕那天 都很驚訝於它的大小
而且根據訂了這款蛋糕的同事說真的 好~好~吃~
本來託我再代訂綠豆派~
因為台北市滿一千元就有外送~
五個人 我們就湊了一千多~ XD


一拿到蛋糕 就先來個下午茶吧!!
兩盒綠豆派 盒子就占滿宅配箱子的一半~
在茶水間先開了一盒進行我們的下午茶試吃囉~~

ps:感謝Amoe熱心贊助他的手機一台
我太蠢 帶了相機居然忘了帶記憶卡
同事也都沒有SD的記憶卡
還好有熱心的Amoe~ SE的手機果然棒!!


外表像個撒滿糖霜的巧克力波士頓派
圓形厚實 看不出它的內容長甚樣



來個五十元硬幣當比較 ^^ 真的不小呢..
一隻手拿硬幣 一隻手要拍
真是忙碌呀!!



由我上場來切蛋糕囉!!!


蛋糕切面圖~




外層的巧克力蛋糕入口鬆軟
內餡是鮮奶油+綠豆沙跟綠豆顆粒
滿滿的綠豆沙奶油餡 真是太特別了!!
配上巧克力 滋味超特殊!!

連不愛吃甜的同事 都能接受的蛋糕 (因為真的不甜嘛!!)
吃得出綠豆獨特的味道 又能舒解鮮奶油的膩
再搭配上巧克力 吃掉一塊會豎大姆指說讚!! 呵呵~

因為拿到蛋糕時 已經在回溫
所以裡面的餡料不怎麼冰
我跟同事的心得是 可能放進冷凍庫冰過
要吃之前 再稍稍回溫
讓奶油餡帶點硬度
整個口感可能會更好吃 ^^

還有就是 不管甚麼東西~
吃的過多 就會失去它的美味
請少量少量的食用~ (或是跟大家一起分享 大家一起胖 hahaha)
這樣會讓食物更加好吃喔!!

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北海道蛋糕王 <--據說要這樣叫才會訂到蛋糕 (當然是假的啦!)
抓緊跟Kisa約的時間 要來吃好吃的囉!
有好吃的得先趕快把它們都拍照存證

至於他那有趣的髮型 可惜遺漏了沒拍!! ㄎㄎ

圖片過多 請點選 繼續閱讀 ~

可麗餅棒

看不出來是甚麼口味的~




還告訴你結凍前要不要加熱~ 食用前要不要加熱
真有趣....


可麗餅棒 內容

長長的 猛一看還挺像蛋捲的




切成五段 玩疊疊樂
這個可麗餅捲不短
每一段都有我大姆指的長度
鮮奶油餡也是紮實的塞滿整個捲

其實這是草莓口味的
有看到第二張圖的右下角 有個小孔
裡面擠的是草莓醬

直接從冰庫裡把它拿出來切開
趁著裡面鮮奶油還有些硬的時候食用
口感很像冰淇淋 帶一點點淡淡的草莓味..
餡料表現的還不錯~

不過我不太愛它軟軟的餅皮
還是比較喜歡夜市賣的那種脆脆可麗餅


冷凍可麗餅

再來個新玩意~
猜猜它的口味是甚麼?


答案就在外包裝的圖片上喔~
裡面是 鮮奶油+巧克力+罐頭水蜜桃+罐頭鳳梨


可麗餅切面






冷凍可麗餅 真的是做成三角型的可麗餅的樣子
用可麗餅皮完整的包裹住餡料
不過看圖片就可以知道 餡料真的是很少
除了罐頭水蜜桃與鳳梨的味道 (這不用多說了 有吃過罐頭的都知道)
還有一些些的巧克力 (冰凍過 真硬 ^^")

鮮奶油是一整個的膩...
跟上面試吃的可麗餅棒不太相同耶~
不過看它融化的樣子 還真像冰淇淋 hahah
這個可麗餅 我覺得還好


奶皇包

這不是日本進口滴~
在外燴宴席常看見的奶皇包
有鑑於我愛吃奶皇包 (飲茶必吃 ㄎㄎ)
特別試吃了這款點心
當然 跟師傅手工的還是會有差啦



一顆就有89大卡喔~
真是的 一顆小小的捏 @.@


開始蒸奶皇包囉!!








蒸好的奶皇包小小的一顆 ㄎㄎ 小巧可愛
雖然不會有滾燙的餡料流出來
甜甜的奶油餡我還是很愛~
熱呼呼的三口兩口就吞下肚了~

雖然它很小 但是 千萬不能把它當零嘴喔!!


起士條





真的很小條喔~ 看它跟十元硬幣比較就知道了



只有吃到一小口 哈哈~

不過我覺得它帶點我不習慣的酸味
我妹則說是正常的 = =""

底下的餅還算酥脆~
不過體積真的就是超mini~
只吃一個可能會不滿足吧 hahahahaha~
它的酸味有點柑橘酸味的感覺..
我不太愛...


輕乳酪 起士蛋糕






這是比上面起士棒還要mini的起士蛋糕
嗯...說是起士蛋糕
它紮實的感覺 反倒比較像是"發糕" @.@
看我拿在手上的照片~ 是不是挺像的

這款蛋糕的味道很淡
淡到 我吃不出有起士的味道 = ="
而且它口感偏紮實 也不像一般的起士蛋糕
很平實也很普通....


因為愛吃 所以認識了一些賣家
也很幸運的有機會可以吃到新奇的東西
雖然每個人的口味都不同~ 我也盡量的寫我的感覺
上面的東西都沒有確定的價格
也都不一定會進口來賣
^^ 有機會也幫他多多捧場喔!!

§。●北海道千層蛋糕●。§

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母親節的另一個蛋糕
我選擇了網路上有人推薦的 -法藍四季

ps: 因為離家裡比較近~

草莓提拉米蘇


因為已經過了草莓的季節 所以上面本來會有草莓做裝飾的






蛋糕切面


雖然名字叫做提拉米蘇..
但是我完全吃不出 跟提拉米蘇有啥關係 = =""
感覺就像是 海棉蛋糕夾上草莓口味的鮮奶油...
不優....

可能其他蛋糕口味會比較正常點吧..

anyway~
娘還是很開心跟我們一起慶祝母親節啦!! ^^

母親們 都要快樂喔!!

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偉大的母親節~
為了我們可愛的娘~ 看破眼鏡的挑了一堆芋頭蛋糕
最後 還是選擇了嘗試7-11的這款蛋糕

蒙布朗芋泥派





蛋糕裝飾 - 蜜漬栗子、開心果碎粒、不知名酸果子



蛋糕切面


這款蛋糕需要解凍 所以我們提早一天就先提貨
擺到星期日當天才來享用~
很簡單的裝飾 卻感覺很精緻

層次分明的蛋糕與芋頭餡料
還有薄薄一層布丁與很難切的派皮

我覺得蛋糕整體不難吃 但也不特別出色
而且派皮很難切...看照片就知道我們切的碎片處處
可能冰凍過吧 口感不太酥脆
不太像在吃派 比較像是在吃濕潤的硬餅乾 ^^""

突然想念起香帥的芋泥捲了 @.@ (還比較便宜)

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在意慾看見某位大大推薦的芋泥蛋糕
光看到照片 就被它那厚厚一層的芋泥給懾服
當下就先衝了

ps: 目前在PTT團購版也不少人在合購呢


很傳統的包裝外盒~
不用打開就能感受到它的沉重~


芋泥捲蛋糕 240元

與紫草膏合照~
感受一下 它真的快爆出盒子的感覺


蛋糕切片




切開來看~
紮實的芋泥餡塞滿滿的在蛋糕捲裡面
切一片冰過的芋泥捲 再用湯匙挖著吃
芋泥的味道不過甜膩 還有著淡淡的芋頭香
吃的出原味 而不是充滿鮮奶油的膩

同事拿到芋泥捲之後 我還特地交待
千萬別切太大塊 因為再好吃的東西
過多還是會變成嘔心的...

大推香帥蛋糕的芋泥捲 芋頭餡滿足一堆愛芋頭的媽媽們
同事不時的回鍋問我要不要再訂~
至於蛋糕本體部份....見仁見智~
我是有好吃的芋泥 就不在乎蛋糕是否頂級


另外再推薦
紅豆長條蛋糕 特價 170元




紅豆蛋糕也是另一個人氣商品
秉持著 "不甜膩" 的原則
吃的出紅豆的顆粒與香味 紅豆沙的調味也不過甜
整體而言 蛋糕充滿淡淡的紅豆味
雖然它沒有芋泥捲那樣的讓我驚豔 卻有種很樸實的口感~


另外 同事還選購了隱藏商品 -綠豆派
說是隱藏 是因為DM上並沒有這項產品的介紹與圖片
拿到它的時候 真的好大~ = ="""

據說味道也是一極棒的喔!!


香帥蛋糕
台北市羅斯福路三段100-1號(捷運台電大樓站四號出口)
訂貨專線:02-26486558
汐止店:汐止市汐萬路一段238號

網站: http://www.scake.tw

台北市訂購滿一千可以外送
(訂購時 還是事先確定是否有在送貨區內)

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聽著歌 關著燈 抽著煙

讓音符細細滑過神經

在腦袋中纏繞

在黑暗中 深深刻刻的聽著歌詞

煙霧由白轉淡

思念由濃轉為什麼?

淚 漸漸流出

在不知名的時間點乾涸

會不會出現? (不..你不會)

想和你見面? (不..不能相見)

那麼..只是一句..


尼古丁在嘴裡累積了苦澀

熄滅在淺淺水面


煙 滅了再點

淚 乾了還流

音樂 停了卻離不開耳朵

然後..

繼續抽煙流淚聽歌...

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因為喜歡 所以每次到台中我們都吃一樣的東西
這一次 我們說好 要多多嘗試新口味~

於是來到北鼻同學待的這間飲茶

唐人街茶餐廳
台中市西屯區西屯路3段253號
04-24625688


XO醬炒蘿蔔糕




濕潤的蘿蔔糕 搭配微辣的XO醬
炒的不油不膩 辣的開胃下肚
這麼鬆軟的蘿蔔糕炒過形狀仍然保持完好
一鍋的份量也很有誠意呢~

(這鍋最後北鼻把它全部吃光光~ 我是吃不下了 呵)


蝦餃








這個蝦餃我好喜歡~
一端上桌 晶瑩剔透的模樣
看起來可愛又美味

皮略厚 但是透明
裡面的蝦仁也很真材實料 給了大大的一整隻
(後來再吃發現 一顆不只一隻)
咬的到紮實的蝦仁 一整個就是感動呀 :D


叉燒包




嗯 外觀跟認知的叉燒包一樣
但是吃起來 卻有那麼些許的不同
一般我所吃到的叉燒包 大多是醬汁帶甜的豬肉餡料
(印象最深的 就是在小七吃過的叉燒包啦!! )
所以一直以為 叉燒包 應該就是這個味道才對
包子加上甜的豬肉餡

不過在這裡吃到的 是滿滿臘肉味的叉燒包
我覺得 比我之前吃過的還要好吃~
好特殊的口感與味覺

還是原來叉燒包 就應該要放臘味呢??


酥炸粉粿






外觀看起來像叉燒酥的點心
依據桌面下的報導 這道可是師傅的創意菜呢
沒嘗過蒸過的粉粿是甚麼樣的滋味
但我想 大概跟水晶餃差不多嗎?

炸過的粉粿 皮略帶硬脆
因為油炸過 所以內餡可是很燙口的呢
內餡是蝦子與韭黃
報導中說粉粿中有加入了起士粉
雖然吃不出它的味道~
但看它黃澄澄的模樣 還挺誘人的呢~


炸兩 (油條蔥花腸)




只聞其名 不見其影的炸兩
只有在某大大的美食網誌上聽聞過
卻沒真正的在飲茶吃過...

雖然叫油條蔥花腸 (蔥花...有點少 ^^"")
但比較常見的名字叫 "炸兩"
其實 就是腸粉包裹著炸油條
發現 各個地方的油條其實不大相同
對於這種比較空洞的炸油條 我比較不那麼愛

腸粉皮不算太厚~
但是油炸類的東西我吃不多
嘗鮮過後 下次還是會乖乖點普通一點的腸粉吧~


龍鬚玉荷包


北鼻看到這道就忍不住想再試試
第一次吃到這道點心 是北鼻的澎湖慶生之旅
在阿東的海產店點過
一份超大一個 = = 我都吃不下了..
(澎湖食記...難產中呀 hahaha)

唐人街的這道點心 幾乎是一模一樣
只不過精緻小巧許多
但我始終吃不出來 它中間的餡料是甚麼
不過搭配著甜甜的美奶滋 一個人半顆的份量倒也剛好


奶皇流沙包




喔耶!! 到了我最愛的甜點 奶皇流沙包
這可是師傅手工做的 可不是外面買機器做的喔
一籠三顆上桌時 第一個念頭是 "怎麼那麼可愛"
與點水樓相比 個頭小了許多
師傅叮嚀 吃的時候千萬小心餡料流出 很燙的呢

小心的將流沙包撥開
哇塞.... 真的在流呀.....haha
嗯~ 真是名副其實 黃澄澄的流沙啊...
略帶鹹味的奶油餡 一樣也是加了鹹蛋黃
與點水樓相比 味道偏甜 包子的皮較薄
就算前面吃了那麼多~ 我還是一個人吃掉兩個
(謝謝北鼻知道我愛吃 貼心地讓我吃掉兩個)

我邊吃邊問師傅有沒有要開班授課
有的話 我搬來台中一定來學 XD


甜點:椰子奶凍、芋頭西米露




嘿嘿嘿~
吃了這麼多
我還吃的下甜點耶 (全部吃光光)
果然印證了甜點是另外一個胃~
另外還有一"大"杯的鴛鴦 (真的很大一杯)
奶茶加上咖啡的滋味 老實說 好像生活廣場的咖啡牛奶喔!! 呵

因為科系關係
北鼻有不少朋友畢業後 相同的進入了餐飲界
也因為如此 我才有這麼多機會
可以品嚐到各種不同的料理
很幸福對不對? ^^
我也這麼覺得呢..


ps:進門會看見桌上各有兩道小菜
這是要算錢的 一份30元~
所以並不喜歡的話 可以請服務人員撤下

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其實 31冰淇淋不算是台中特有的
(在我家附近的中和環球購物中心聽說就有分店啦!)

只是平常日的下午 在台中的街道上練習開車的我們
來到的 這時間很少人的 老虎城~
除了電動 hahaha 就是閒晃啦!

(ps: 老虎城的廁所真的很特別耶~空間特大的!! 呵~)

跳跳糖口味




跳跳糖耶!!!
看到這個口味我就沒有其他想法 就是它了!!
這可是小時候的回憶呀!!
那種在嘴巴裡 劈哩啪啦的跳著 爆著!!
怎麼做成冰淇淋呢? 太有趣了!!

經過店員解說~中間色彩繽紛的才是跳跳糖
所以吃冰淇淋時 要含在嘴裡久一點~
跳跳糖才會融出來~

拍完照片趕緊試吃一口~
hahahaha 真的是跳跳糖耶!!
我跟北鼻邊吃邊比賽誰的跳跳糖爆的最大聲
嘴巴張開都像油鍋炸東西一樣 滋滋作響

雖然很好吃~
可是價格還真是貴呀~
冰淇淋都好貴 Q.Q
夏天要到了捏.....

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第一次 到沙鹿這個地方 街道不大
一眼望去 還真是個不太熟悉的地方

來到沙鹿 第一要事就是買永興珍的牛軋糖
北鼻吃過之後超愛~
就想說沙鹿離台中也不遠~
順道買個牛軋糖回家當伴手吧!!

到達沙鹿已是中午時分
在台中這地方找吃的重責大任
就交給我親愛的北鼻啦!!


沙鹿 肉圓福


位於小巷子中的肉圓福
是北鼻求學時 愛吃的一家肉圓
放眼沙鹿街道上 還不少家是掛著肉圓福的招牌
至於為什麼他獨衷這家呢? 應該是吃了習慣吧~


肉圓 25元




那天拍照的燈光稍稍昏暗 照片不太美
但是肉圓真的很好吃喔!!
記得請老闆加點辣 更讚

肉圓跟彰化肉圓一樣 是用炸的 但是卻很清透
皮不會老硬 雖然炸過卻很軟Q
有種介於 炸與蒸的肉圓之間的口感

裡面的餡料幾乎是瘦肉 (難怪北鼻很愛了!)
濃濃的蒜泥香與香菜 讓肉圓不至於油膩
醬汁稍稍帶點甜味
一個25元 價格也不貴呢~


乾麵 25元


拍糊掉的乾麵
跟北鼻一人吃一半~(感情才不會散嘛!)
我把肉圓剩下的醬汁 再拌著麵一起吃
也是很特殊的口味 呵呵~

在踏進店裡前 裡面只有一桌客人
在用餐過程中..
陸續的有兩三桌客人入坐~
但是 外帶的肉圓數不斷的在增加~
每個人都是四個 五個 好幾個的在外帶

在這下午一兩點的時候 生意算是挺好的呢!!

有機會去沙鹿 記得吃吃有名的肉圓喔!

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朋友傳給我 他去十分拍的瀑布
很美 美的我當下就先拿來當桌面了

有時在想 為什麼不專心旅遊
而要拿著相機 拍呀拍呀拍的
有時候 一瞬間的感動
是很快就會消逝的..

為何不用心去欣賞?

在被朋友傳來的圖片感動之餘
腦海浮現的 是自己還在摸索中的構圖

每一篇食記 每一張紀錄
對於食物 我都希望能抓到它給我的感動
或許 我對風景比較沒那種fu吧...
唯獨對食物 情有所鍾...

不論是風景也好 美食也好
抓的 都是對當下的一種分享


今天的天氣 很好
感受到來自十分的好天氣與心情

然後想到....我的相機裡
還累積了一大堆的照片 = ="" 啊咧~
改天再來趕食記吧 呵呵

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預計星期五要跟朋友聚餐的地點
偷了個空閒 先跑去嘗試一下
這一試 讓我很期待星期五晚上的聚餐了~

Oregano 奧瑞崗 義式餐廳
台北市四維路96號 (信義、敦化交接路口,華南銀行後方)
TEL:02-27542324

炸米糰 150元






本來是想點份Pizza分享
但是服務人員勸阻了我們
他說 pizza的份量很大 像是達美樂的大pizza
= = 於是 我們兩就打消了點pizza的念頭
(心中OS: 嘿嘿 那星期五晚上聚會 我一定要點一個來吃啦!!!)

另外加點了一份 特別的點心- 炸米糰
炸過的米糰 外表香酥爽脆
裡層包裹著融化的起士
再搭配著底層的肉醬一起享用
嗯~ 讚喔!!!
還好是兩個人分著吃
要是我一個人也能把它全部吃完 = = 但是後面就不用吃啦!!


午間商業套餐 餐前湯+義大利麵+甜點+飲料 210元
另外有 380元的午間商業套餐
附上麵包 沾醬(橄欖油+紅酒醋)



今日餐前湯- 蕃茄湯




裡面有洋蔥 馬鈴薯 紅蘿蔔
很一般午間套餐的湯
不過吃完炸米糰再來碗微酸的蕃茄湯
剛好換換味道~ ^^ ~


主餐 - 青醬雞肉筆管麵




別看照片小小一盤
做為商業套餐 它的份量還是挺多的
而且它的雞肉是用腿肉 好嫩好juicy喔!! 好吃好吃!
他們的青醬搭上筆管麵 每一口都嘗的到醬汁
帶點奶味的青醬 讓原有的苦味淡去
這樣的價格可以吃到好吃的青醬~ 我喜歡

(那天本來是要點 蕃茄辣味花枝麵~
結果海鮮類的都已經沒了 Q.Q)


主餐 - 蛋黃奶油培根麵




本來我們以為 "蛋黃" 是會打在義大利麵上的 XD
事實證明 我們多想了 ~~hahahah~
奧瑞崗的培根麵 奶味濃厚
但是味道卻不會很鹹 (吃過味道很重 也很鹹的培根麵)
麵的Q度也是我喜歡的~ 剛剛好沾滿著醬汁
呼嚕一口 吃進去~ ^^

從第一道炸米糰到義大利麵
除了麵包 每一道菜都撒滿著香料
還蠻特別的 :P


套餐點心 - 巧克力派、草莓派








嗯~ 我們一致認為 巧克力味道 很詭異耶
但是 說不上來... 只能說 我不愛

草莓派比巧克力派好多了
至少我還蠻喜歡它下面那層派皮 :P


套餐飲料 - 熱咖啡、冰奶茶




熱咖啡附上的牛奶 有事先熱過
小小一杯 好可愛喔 (嗯~ 我又想把它暗槓回家了 hahaha)
奶茶沒喝所以不知道味道如何~


這樣吃完 真的是很飽了~
還好當初有聽取建議 沒有點pizza
不然我看會有兩個人癱在椅子上動不了!!

餐廳裡的人手不多~
兩個外場 三個內場
所以我們在下午一點多入座的時候
還有很多桌殘餘的餐盤還未收拾
也有近七八組的客人正在用餐

午間套餐價美物廉
所以中午要訂位 幾乎是不可能的
晚上也最好事先訂位 以免向隅..

接著 期待星期五晚上囉!!
ps: 服務生人員還要我有心理準備
因為星期五的晚上 會忙到不行 吵到不行 呵~

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