最近覺得 做便當真的是件很花時間的事 對於一個上班族來說 想要每天吃到營養好吃的便當 真的很難 放眼望去 滿街的外食 過重的調味 = = 我還真的很不喜歡中午時候吃的那種 從大鍋菜裡面分出來的便當~ 或許 偶爾為之 還ok~ 從書上學了自己做冷凍調理包 也算是試試看這方法 至少 每天晚上下班回家的負擔減輕了不少 又可以吃到自己做的營養便當 第一種 主菜是 洋蔥炒雞肉 配菜是 綠花椰菜紅蘿蔔 主食是 十穀糙米飯 第二種 配菜與主食皆相同 主菜則改為 豬肉燉煮菜 配菜還有另一種: 竹筍+蘆筍 另外還可以搭配涼拌小菜: 昆布海帶芽 嗯~ 冷凍的食品需要時間退冰 這樣微波起來才不會外熱內冷 也可以兩份蔬菜加一份主菜 加一份主食 只要假日找個時間把材料都切好~煮好 等待放涼之後 就可以分裝入袋~ 放入冷凍 (記得一定要放涼 不能微溫喔) 嗯~ 看來這方法不錯 可以多做幾種不同的主菜與蔬菜 依心情來選擇隔天的便當囉 ^^
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