關於 克小菲 -About Kefir's LiLiCoCo-

開心的從Kisa (其實是他朋友)手中接過冰淇淋
因為等會有事 所以先直奔家中冷凍保存

晚上等爹娘都回家了 雖然小小一個 也要跟大家分享呀!!

吟釀 御影鄉 清酒牛奶冰淇淋






因為中途經過退冰 再重新冷凍
所以表面已經結霜了
吃起來的口感也不是很好

味道 牛奶味幾乎快把清酒的味道蓋過
剩下甜甜的奶味跟淡淡的酒味
(有點失望 以會是像酒廠冰棒一樣 會有濃濃酒味)
爹娘跟妹妹吃過都覺得沒有酒味 有點甜
加上結霜的口感...他們不怎麼愛 ^^""
而且一盒不大 小小的 幾個人幾口就分光光啦!! XD

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好久好久沒寫食記了~
最近其實吃到不少好吃的
但是不是忘了帶相機 就是懶得動筆 :p

先來清一清庫存檔案吧!!

之前有介紹過昆陽站 柯老二台式蛋塔
這次要來介紹 黑糖口味

黑糖蛋塔 30元




表皮依舊鬆酥 (熱量先別去想吧!!! XD)
除了濃濃的黑糖味 裡面還有著驚喜
內餡包含著葡萄乾(不是硬硬小小的那種喔:D)
葡萄甜香融合上黑糖的風味絕妙
算是挺特殊的蛋塔

不過我還是偏好冰過的原味蛋塔 (最愛它冰冰涼涼帶蛋奶香!!)

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整個六月 幾乎是在吃喜酒 喜餅中渡過的
唯一只留下 晶華酒店這場紀錄
是因為它是分菜的 我又剛好坐在上菜處
抓好時機 拍囉 ^^
因為有的份量少 只吃到一些些 心得不多 純為介紹

菜單



富貴雙喜拼





花好月團圓







蠔汁美鮑魚





XO醬爆雙鮮





雞汁三絲翅





蔥油活石斑



紅玉冰糖排



蓮寶冬瓜盅



珍珠荷葉飯







白首兩相隨 & 四季時鮮果









^^ 沒吃到的 不要難過喔!!! :D

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準備要去看醫生之前 剛好跟北鼻來個午餐約會
提早決定好了要來這家 品田牧場 (原因:保留)
雖然是星期一 這樣的一個平常的平常日
但還是想說要訂個位比較保險..

沒想到 品田牧場 是不開放預定的 必須要現場排隊候位
它們營業時間是中午11:30~14:30 ~
提早十一點多到達的時候 已經出現了排隊人潮 @.@"

品田牧場
TEL:(02)2507-7279
台北市南京東路二段146號2F
營業時間: 11:30~14:30 17:30~22:00




MENU








幸福 7 2 1
芝麻磨七分 醬汁加兩分 豬排沾一下




左邊: 芝麻醬 右邊: 豬排醬



單點: 鮮蔬起士可樂餅


鮮蔬加馬鈴薯泥


起士加馬鈴薯泥


我們看完menu之後 都決定點平日午間限定 -幸福套餐 190+10%
另外再加點了這道可樂餅 (我們還真是挺愛可樂餅的)
上桌才知道 原來它是分兩種口味 鮮蔬 與 起士
鮮蔬裡面其實只有一點點的蔬菜 大部份是馬鈴薯泥
味道也就比較淡 滿嘴馬鈴薯味 :D
起士口味的主題就很明顯了~ 馬鈴薯泥混著起士
建議先吃鮮蔬再吃起士 (不過看個人偏好口味啦!!!)


我的 幸福套餐 - 香蘋起士豬排+三星蔥豬排








香蘋起士豬排 是為了跟藏月的做個比較
所以點兩種合併的主餐來試試~
我覺得 起士味是有了~
但是蘋果卻整個軟到快吃不出有蘋果的香味與甜味
吃過之後 幾乎對它的味道沒甚印象耶 ^^""

三星蔥豬排我覺得是那天豬排裡最好吃的
雖說我不懂得一般蔥跟三星蔥的差別在那兒
但是蔥跟豬排的搭配 整個多汁鮮甜
薄脆的外皮 香嫩多汁的豬肉 與鮮甜的蔥.. 真好吃!!
可惜...蔥跟照片的不符合 沒有menu上的那麼多 呵~


北鼻的 幸福套餐 - 菲力豬排 (腰內肉)






這是一道 跟menu超級不符合的菜
北鼻衝著menu上那粉嫩粉嫩的圖片
捨棄了里肌肉~ 選擇了看起來誘人的腰內肉

沒想到送上來的 外表金黃酥脆
可是夾起一片來看...真的差的有點多....
肉有點乾硬.. 沒有粉嫩誘人!! Q.Q

而且 菲力豬排跟我點的豬排 麵衣厚度差很多
有圖有真相:




菲力豬排的肉跟皮還會自動分家咧 @.@


套餐附上:
蘋果冰醋 (原來這個是要在飯前喝的)



日出越光米飯 (飯很Q 很好吃!!!)



魴魚海鮮湯



金針菇茶碗蒸 (這個好吃!!)



漬物




北鼻 刷荷蘭銀行S&D卡附送的贈品



十一點半入坐 點餐到結束用餐 也才十二點半
店內可是座無虛席 還有好幾張桌子已經輪過兩回了
品田的服務態度很不錯~ 很積極的為你服務
也很注意客人的舉動 一有需要 大多都會馬上看到
每個人也都是笑容可掬 讓人用餐的心情也特別愉快

雖然不是極頂級的豬排店 但是這樣服務會讓我想再去...


附上幾張店面造景:

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妹妹難得放自己假
跟朋友去台中埔里玩了三天兩夜
還帶了不少伴手禮回來 hahaha 真開心~

魚池鄉特產 - 阿薩姆紅茶餅乾




其實我搞不懂 為什麼阿薩姆紅茶是魚池鄉的特產
但是茶香餅乾一直都很適合喝茶咖啡的時候享用
而且越吃越順嘴 (但是越酥脆的餅乾越危險喔!!!)


信義鄉農會 限定嚴選 - 茶梅







帶著濃濃梅香與茶香
不會太酸~
但是我還是偏好脆梅的口感 :D


信義鄉農會 - 梅子跳舞 12%



梅子跳舞 小小的一罐
藍綠色的瓶身 很精巧可愛
妹妹本來想說會有梅酒甜味 可惜 沒有...
後來教她 將茶梅的梅汁加一些些進去
就是甜甜的梅酒了 XD 加上冰塊 很好喝喔!!


俊美 鳳梨酥



第一次吃到俊美的鳳梨酥
不會太過甜膩 外皮也還ok
內餡吃的到絲絲的鳳梨纖維

但是 我還是對日出的土鳳梨酥 念念不忘呀...


埔里酒廠 - 紹興酒蛋



光是開封就是濃濃的酒味撲鼻而來
特殊的酒蛋 是連半熟蛋黃都帶著濃烈酒香
吃了半個的我 就已經快受不了
紹興的味道 實在是太嗆了啦....

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可不是克小菲那麼賢慧
星期假日還窩在家裡做蜜汁火腿 麻糬燒的

這可是採買大王 Kisa (從蛋糕大王變採買大王了!)
特地送到我家這邊給我的辦桌好料
蜜汁火腿 vs 菜圃麻糬燒 (啥咪東東?!)

據說 那個麻糬燒一不小心就會焦掉
所以他個人是很不會用料理這個
那就 換克小菲來試試看啦!!

蜜汁火腿 vs 菜圃麻糬燒




蜜汁火腿跟麵包 再加上酥酥脆脆的烤方
這才是正港辦桌味呀!!
而麻糬燒居然是用吐司當外皮的~
再加上裡面的麻糬~~hahaha~ 想吃囉!!


蜜汁火腿 處理步驟
1.先把蜜汁火腿蒸熱(它本來就是熟的)


2.把烤方拿去烤箱烤 (小烤箱登場)


3.等火腿差不多熱 再把麵包放進去蒸一下


4.把火腿跟烤方包進麵包裡面 擺盤



噹啦!!!
蜜汁火腿好哩!!!
加上烤的酥脆的烤方 果然一極棒!!
要不是因為要分給客人吃~
所以蜜汁沒有多加一點
不然整個味道就是甜蜜蜜 帶上火腿的鹹香
搭配上烤方特殊的口感 加上必備的麵包!
呵呵~果然是我愛吃的蜜汁火腿啦!!


接著是連Kisa都害怕炸焦的麻糬燒啦!!
菜圃麻糬燒 處理步驟
1.一個個排在盒裡 像冷凍水餃


2.它的外皮是吐司做的耶!


3.先下油鍋炸囉!!!


4.結果一下子就焦黑了!! 還好有熟!


5.酥脆的吐司+軟Q的麻糬+鹹鹹的菜圃= 好吃!

不過炸焦了~
旁邊焦黑的地方 苦苦的 Q.Q


接著 是我娘提供的方法!!
超級簡單不會焦的!!
Kisa 學起來吧!!! XD

菜圃麻糬燒 不炸焦
1.先把麻糬燒 放進微波爐 約40秒(看火力大小)
確認中心的麻糬有熱 (摸下去會軟軟熱熱的)


2.再把它下油鍋去炸 (只要兩面顏色變金黃即可)


3.看吧!!! 漂亮多了吧!!


其實辦桌的美味跟飯店是不相上下的
像我處理這兩樣東西~
花不到我半小時 (也可能是因為只有一點點啦!)

不過 美味不一定要跑到店裡去吃
偶爾 也試著自己動手做做看
複製出記憶中的美味
發現沒體會過的美味

這...才是吃的人生呀!!! (哇哈哈)

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端午節那天 難得北鼻休假
拖著從花蓮泛完舟 酸痛的身體
跟北鼻到京華城看 "史瑞克三"

(因為身體太痛了 害我沒辦法玩我喜歡的投籃機!!)

基於早餐午餐都沒有吃 所以來到了京華城的地下美食街
邊吃著豆花 邊看著手邊剛拿到的傳單
斜對面 正是手上那張 蒙古 大吉羊~ 決定一試啦!!

蒙古 大吉羊


點套餐 還附送小菜 蒙古清燉蘿蔔


燒羊套餐 135元 + 麵線 30元


我們本來在 燉羊跟燒羊之間 難以決定
後來覺得 燉羊應該跟我們在羅東夜市吃到的羊肉是一樣的
所以我選擇了 店員說帶一點點辣的 燒羊
(事實證明 一點都不辣呀 = ="")
而且套餐 扣掉附送的蘿蔔跟加點的麵線
真的就只有那一鍋羊肉湯喔!!!

附送小菜: 蒙古 清燉蘿蔔


一整個水煮蘿蔔味!!
還好我跟北鼻都愛吃蘿蔔~
沾著燒羊附上的醬 倒還不至於難吃


麵線




跟我們去吃羊肉爐加點的麵線差不多
不過我看不出也吃不出 上面加的是甚麼
一樣 不沾燒羊附上的醬 也幾乎沒啥味道


燒羊 + 沾醬






羊肉的腥味有點重 湯底有點鹹
讓我跟北鼻都懷念起羅東夜市的那碗羊肉湯了!!
醬~ 我已經忘了叫啥名字
跟我們一般吃羊肉爐沾的豆瓣醬味道有些不同
但是 沾了也沒有去掉羊肉的腥味 沒有加分作用!!
頂多拿來替蘿蔔跟麵線加點味道~

在網路上查了一下~
才知道原來 在古器物上的銘文"大吉羊"即是"大吉祥"的意思!
取這個名字 還挺特別的~~~

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出發前往公正街包子前 跟stella各自吞了一碗泡麵
結果就是~ 我們錯過了包子 也錯過了紅茶 還有蚵仔煎

但是 我們還是努力的吞下了stella 念念不忘的好滋味
『法式 官財板』

法式 官財板



位在有名的中華路東山鴨頭斜對面的這家 法式 官財板
我只吃過台南有名的官財板
對於"法式" 這兩個字 真的很好奇

紅茶


先跟老闆點了官財板~
老闆就會詢問 附送的飲料要紅茶還是奶茶
我跟stella都選擇了紅茶
入喉是帶點古早味的紅茶 有點甜~


黑胡椒牛肉 45元




厚吐司麵包 沾過蛋汁再炸過
薄薄切開一面 裡面鋪滿高麗菜絲
再夾入滿滿的黑胡椒牛肉絲
夠味夠特別 好吃~
(雖然 油炸過 會膩了點)
不過搭配上紅茶就很解膩啦!!~~ :D


多種口味 任君挑選


下次還要再去試一堆人排隊的蚵仔煎!!

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久違的師大夜市~ 久違的生煎包跟可麗餅
這是第一次跟北鼻一起逛師大夜市~
(夜市附近真的是超級難停車的~ 還是建議騎車或是搭乘捷運)

許記 生煎包 五顆/份 25元




記憶中 生煎包的滋味讓我流口水
這一次 我卻有點失望
皮沒從前的薄 感覺不夠juicy
以前只要排隊 現在已經發展到要抽號碼牌了!!


阿諾 可麗餅 巧克力香蕉




一樣要拿號碼牌排隊
可麗餅還是一樣的大 餅皮還是那麼脆
巧克力的可麗餅真的很好吃~ 不過一個人要吃完一個 真的好膩喔!!


不推: 牛老大 刀削麵
這是我們家北鼻 第一次把食物留下來沒吃完 @.@
特別為了我點的半筋 成了最大的敗筆


蕃茄半筋半肉麵 (小) 110元



麵條為現削的刀削麵


麵條的麵粉味很重...
奇怪了~ 刀削麵 不是只有樣子像就好的....

半筋 幾乎都是皮跟油 裡面還有雜毛 = ="""




這個 全部剩下來 = =
難吃~~ 超難吃的~
根本不是半筋半肉嘛!!


水餃 一次得點十顆


普通表現的水餃~
我只吃了一顆~ 其他北鼻吃光光~


還好有吃了生煎包跟可麗餅~
不然吃到這麼難吃的麵 = =" 會嘔死吧
希望生煎包能夠正常點~ (給我皮薄多汁的生煎包呀!!)

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別以為 只有我愛團購
我妹愛團購的能力 可是遠遠高過我呢!!
這一箱芋頭冰 就是不知不覺的蹦出來的

賣家資訊





口味依序為：花生、芋頭、酸梅、芝麻








主要成份為 活水 砂糖 跟澱粉
再來就是各式香料了~
純粹吃回味 跟 吃有趣的

一百個冰 塞滿滿了冰箱
還好它是一個個 分別包裝好的
食用方便衛生!! (但是就是甜呀!!! XD)

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從魔鬼甄那兒看到美禔的介紹
在炎炎夏日裡 那是多麼大的誘惑呀!!!
當下就揪了公司同事~ 衝了四十盒的優格!! 讚呀!

美禔食品
官網：http://www.mettifoods.com/default.asp
目前優惠為:滿2000元 免運費

端午節前有特價優惠
原本一盒180ml 售價 75元~ 官網特價 70元

因為在魔鬼甄的網誌上看到65元的優惠價格
經打電話過去詢問之後 才知道那是剛開幕時的特價
廠商也很好~ 同意讓我們以65元的優惠價格購買
(也是託魔鬼甄的福 現在已經沒有這優惠囉!!!)
不過廠商也告知等價格調回原本的75元/盒
也會對大量購買作出特別優惠

我買的五種口味



鳳梨柳橙低脂優格


芒果低脂優格
]

草莓低脂優格




宇治綠抹茶零脂優格


原味低脂優格





訂貨之後 很準時的在下午送到
裡面還附上十個包冰袋 每個袋子可裝六個



冷凍直送~ 每個都冰的硬梆梆的~
可是在分送給大家的過程中
它還是以極快的速度融化~

試吃了一口融化的芒果優格 (GOD! 好濃好溫 = = 口感真怪!!)
還是乖乖的丟回冷凍庫去吧!!! 別太貪吃

等我把我訂購的五個口味帶回家
雖然是放在保冰袋裡
經過近四十分鐘的車程回到家裡
它們還是個個徹底融化了

重新冰回冷凍庫 再吃的時候都已經有點結霜口感了 Q.Q

五種口味 我偏愛原味跟鳳梨柳橙 還有綠抹茶

芒果與草莓的味道 對我來說有點過於甜膩~

原味輕輕淡淡 微酸的味道 在夏天吃來才夠清爽嘛!

鳳梨柳橙加上優格 水果的甜酸 中和了優格偏酸的缺點
也沒有另兩種水果的甜膩 ~ 我喜歡!! (雖然我只有吃到一口 Q.Q)

綠抹茶雖然標榜著零脂 但其實還是有熱量的喔!! (零脂不代表零熱量)
抹茶優格極像冰淇淋的!! 但是甜度偏低
入口是抹茶的澀 抹茶感讚!!
別像我娘 吃了一堆芋頭冰(超甜)之後
再來吃這抹茶優格! (那根本就只剩下苦澀而已嘛!!)
但是以個人口味而言 我偏好較不甜的這幾款 :D

價格來說 大家反應偏貴 (65元都嫌貴了 何況是調回原價)
但是整體品嘗的感想都給予不錯的評價 就是價格不太可親
畢竟是使用天然的材料 成本本來就高

對我來說 嘗鮮即可!!

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