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最近覺得 做便當真的是件很花時間的事
對於一個上班族來說 想要每天吃到營養好吃的便當 真的很難
放眼望去 滿街的外食 過重的調味
= = 我還真的很不喜歡中午時候吃的那種
從大鍋菜裡面分出來的便當~
或許 偶爾為之 還ok~
從書上學了自己做冷凍調理包 也算是試試看這方法
至少 每天晚上下班回家的負擔減輕了不少
又可以吃到自己做的營養便當
第一種
主菜是 洋蔥炒雞肉
配菜是 綠花椰菜紅蘿蔔
主食是 十穀糙米飯
第二種
配菜與主食皆相同
主菜則改為 豬肉燉煮菜
配菜還有另一種: 竹筍+蘆筍
另外還可以搭配涼拌小菜: 昆布海帶芽
嗯~ 冷凍的食品需要時間退冰
這樣微波起來才不會外熱內冷
也可以兩份蔬菜加一份主菜 加一份主食
只要假日找個時間把材料都切好~煮好
等待放涼之後 就可以分裝入袋~
放入冷凍 (記得一定要放涼 不能微溫喔)
嗯~ 看來這方法不錯
可以多做幾種不同的主菜與蔬菜
依心情來選擇隔天的便當囉 ^^
對於一個上班族來說 想要每天吃到營養好吃的便當 真的很難
放眼望去 滿街的外食 過重的調味
= = 我還真的很不喜歡中午時候吃的那種
從大鍋菜裡面分出來的便當~
或許 偶爾為之 還ok~
從書上學了自己做冷凍調理包 也算是試試看這方法
至少 每天晚上下班回家的負擔減輕了不少
又可以吃到自己做的營養便當
第一種
主菜是 洋蔥炒雞肉
配菜是 綠花椰菜紅蘿蔔
主食是 十穀糙米飯
第二種
配菜與主食皆相同
主菜則改為 豬肉燉煮菜
配菜還有另一種: 竹筍+蘆筍
另外還可以搭配涼拌小菜: 昆布海帶芽
嗯~ 冷凍的食品需要時間退冰
這樣微波起來才不會外熱內冷
也可以兩份蔬菜加一份主菜 加一份主食
只要假日找個時間把材料都切好~煮好
等待放涼之後 就可以分裝入袋~
放入冷凍 (記得一定要放涼 不能微溫喔)
嗯~ 看來這方法不錯
可以多做幾種不同的主菜與蔬菜
依心情來選擇隔天的便當囉 ^^
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