料理實驗：消暑胡麻醬涼麵 -Costco 培煎胡麻醬

這篇其實有點偷懶連應該要介紹的 Costco 培煎胡麻醬都沒有照個像

這只是中午很簡單的一道涼麵麵用的也是costco買的雞蛋麵一大包40元~ 中午煮四人份還用不到半包~ 小黃瓜倒是變很貴不過四個人份也才用了一小條紅蘿蔔也只銼了一點點用量不大煎蛋皮可就是我驕傲的點了! 用兩顆蛋薄薄的煎兩大張蛋皮放涼後對切再切絲我說一定要有這蛋皮絲才有豪華的感覺!! 所有的料放上煮熟過冰水的麵條(先加點油讓麵條不會黏結在一起) 再澆上培煎胡麻醬!! 一整個大地震的扮勻... 就是夏天超消暑開胃又美味的涼麵了 ^^